【家庭外卖最简单15种】在家做外卖，不仅节省时间，还能保证食材新鲜、口味可控。对于新手来说，选择一些操作简单、出餐快的菜品尤为重要。下面整理了15种适合家庭制作的外卖菜品，既方便又受欢迎，非常适合初学者尝试。
一、总结
想要在家做外卖，选对菜谱是关键。以下15种菜品都是操作简单、成本低、味道好、适合批量制作的选项。无论你是想尝试副业还是增加家庭收入，这些菜品都能帮助你快速入门。
二、15种家庭外卖最简单的菜品推荐
| 序号 | 菜品名称 | 主要材料 | 制作难度 | 出餐时间（分钟） | 特点说明 |
| 1 | 酸辣土豆丝 | 土豆、辣椒、醋、酱油、糖 | 简单 | 10 | 清爽开胃，适合夏天 |
| 2 | 宫保鸡丁 | 鸡胸肉、花生、干辣椒、葱姜蒜 | 中等 | 15 | 酸甜微辣，经典家常菜 |
| 3 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿、鸡蛋 | 简单 | 8 | 做法简单，营养丰富 |
| 4 | 鱼香肉丝 | 猪里脊、木耳、胡萝卜、青椒 | 中等 | 12 | 酸甜咸鲜，口感丰富 |
| 5 | 番茄牛腩汤 | 牛腩、番茄、洋葱、姜 | 中等 | 40 | 汤味浓郁，适合冬季 |
| 6 | 蒜蓉西兰花 | 西兰花、蒜末 | 简单 | 10 | 清淡健康，适合减肥人群 |
| 7 | 麻婆豆腐 | 嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱 | 中等 | 12 | 麻辣鲜香，下饭神器 |
| 8 | 肉末茄子 | 茄子、肉末、蒜、酱油 | 简单 | 15 | 做法简单，口感软糯 |
| 9 | 酸菜炒肉 | 酸菜、五花肉、泡椒 | 简单 | 10 | 酸爽开胃，适合搭配米饭 |
| 10 | 烧烤鸡翅 | 鸡翅、烧烤酱、孜然、辣椒粉 | 简单 | 20 | 外焦里嫩，适合喜欢重口味的人 |
| 11 | 虾仁炒蛋 | 虾仁、鸡蛋 | 简单 | 8 | 营养高，适合早餐或下午茶 |
| 12 | 青椒土豆片 | 土豆、青椒、肉末 | 中等 | 12 | 口感爽脆，适合配粥 |
| 13 | 豆腐蒸蛋 | 豆腐、鸡蛋、虾皮 | 简单 | 10 | 清淡可口，适合老人小孩 |
| 14 | 蒜香排骨 | 排骨、蒜末、生抽、老抽 | 中等 | 25 | 香气扑鼻，适合聚会或宴请 |
| 15 | 酸辣粉丝汤 | 粉丝、酸菜、肉末、辣椒、香菜 | 简单 | 10 | 酸辣开胃，适合冬天 |
三、小贴士
- 提前备料：可以将部分食材提前切好、腌制好，节省准备时间。
- 统一包装：使用环保外卖盒，提升顾客体验。
- 定价合理：根据成本和市场价设定价格，确保利润空间。
- 宣传推广：利用朋友圈、微信群、外卖平台进行推广，吸引更多订单。
通过以上15种简单易做的外卖菜品，你可以轻松开启自己的家庭外卖之路。不需要复杂的厨艺，也不需要昂贵的设备，只要用心经营，就能慢慢积累客户，实现自己的小目标。