【桶装水执行标准介绍】在日常生活中，桶装水作为一种便捷的饮用水来源，广泛应用于家庭、办公室和学校等场所。为了保障消费者的饮水安全与健康，国家对桶装水制定了相应的执行标准，确保其在生产、包装、运输及销售过程中符合卫生和质量要求。
以下是针对桶装水的主要执行标准进行简要总结，并通过表格形式清晰展示各项标准内容。
一、主要执行标准概述
桶装水的执行标准主要包括国家标准（GB）、行业标准以及地方性法规等。其中，GB 19298-2014《饮用天然矿泉水》 和 GB 19298-2014《瓶（桶）装饮用水卫生标准》 是最为常见的标准之一，适用于不同类型的桶装水产品。
此外，根据水源类型的不同，如天然矿泉水、天然水、纯净水等，其执行标准也会有所差异。因此，企业在生产时需依据水源特性选择适用的标准。
二、桶装水执行标准对照表
| 标准名称 | 标准编号 | 适用范围 | 主要内容 |
| 饮用天然矿泉水 | GB 19298-2014 | 天然矿泉水 | 水质指标、微生物指标、感官要求、包装标签等 |
| 瓶（桶）装饮用水 | GB 19298-2014 | 纯净水、天然水、其他饮用水 | 水质、卫生、包装、运输、储存要求 |
| 食品安全国家标准 | GB 7101-2022 | 各类饮料 | 包括桶装水在内的多种饮料产品，涉及添加剂、污染物控制等 |
| 地方性标准 | 各地发布 | 特定地区 | 可能包含更严格的地方水质要求或管理规定 |
三、常见检测项目
桶装水在出厂前通常需要经过以下几项关键检测：
- 感官指标：颜色、气味、透明度等；
- 理化指标：pH值、电导率、总溶解性固体等；
- 微生物指标：菌落总数、大肠菌群、致病菌等；
- 有毒有害物质：铅、砷、镉、汞等重金属含量；
- 包装材料安全性：塑料桶是否符合食品级标准。
四、选购建议
消费者在购买桶装水时，应注意以下几点：
1. 查看产品包装上的执行标准编号，确认是否符合国家标准；
2. 选择正规厂家生产的产品，避免“三无”产品；
3. 注意保质期和生产日期，避免使用过期产品；
4. 定期更换桶装水，防止细菌滋生。
通过了解并遵守相关执行标准，不仅可以提升桶装水的质量，也能更好地保障消费者的饮水安全。企业在生产过程中应严格按照标准操作，确保每一桶水都符合国家要求。