请问凉皮怎么做（凉皮怎么做的方法简介介绍）

对于凉皮怎么做的方法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些凉皮怎么做的方法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

用料：白凉粉１０ｇ、小麦淀粉６ｇ、盐少许、温水２００ｇ、醋１勺半、糖１小勺、老干妈１勺、生抽１勺、芝麻油少许、辣椒油适量、炸花生米适量、蒜１瓣、葱１根、花椒少许。

白凉粉、盐和温水搅匀。

小麦淀粉加少量凉水调匀，倒入烤盘中搅匀。

平铺进烤盘，入蒸箱，选原气蒸功能，４分钟即可。

蒸凉皮时调佐料，花椒放入锅里干炒出香味，取出碾碎，与其它调料一起搅匀。

凉皮晾凉，表面抹麻油，卷起切段。

抖散入碗，淋上佐料，撒上花生碎和葱花，即可享用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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