qq糖布丁的做法

QQ糖布丁是一种色彩斑斓、口感丰富的甜品，深受小朋友和大朋友们的喜爱。它结合了布丁的细腻滑嫩与QQ糖的弹牙口感，既美观又美味。下面是一个简单的制作方法。

材料准备

- 牛奶：500毫升

- 砂糖：80克（根据个人口味调整）

- 吉利丁片：20克（也可以用吉利丁粉代替）

- 清水：适量

- 颜色鲜艳的QQ糖若干（选择孩子喜欢的颜色）

制作步骤

1. 准备吉利丁

将吉利丁片放入冷水中浸泡约10分钟，使其软化。如果使用吉利丁粉，则按照包装上的说明进行操作。

2. 溶解吉利丁

将浸泡好的吉利丁片挤干水分，加入到热牛奶中搅拌均匀，直到完全溶解。注意不要让吉利丁直接接触热水，以免失去凝固能力。

3. 调味

在混合液中加入砂糖，充分搅拌直至糖完全溶解。可以根据喜好添加香草精等调味料增加风味。

4. 倒入模具

将调好味的牛奶吉利丁溶液倒入预先准备好的布丁模具中，轻轻敲打几下模具使表面平整。然后将其放入冰箱冷藏至少3小时或过夜，直至完全凝固。

5. 添加QQ糖

待布丁凝固后，从冰箱取出，在布丁表面均匀摆放QQ糖，可以按照彩虹色系排列，营造出漂亮的视觉效果。

6. 完成

最后再放回冰箱冷藏10-15分钟，让QQ糖更好地附着在布丁上即可。

这样一款既简单又有趣的QQ糖布丁就完成啦！不仅适合家庭聚会时作为甜点享用，也是孩子们生日派对上的绝佳选择。希望你能享受制作的乐趣，并与家人朋友分享这份甜蜜。

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