和府捞面被曝同城门店差价20%，回应称差别在于门店分级和服务

近日，和府捞面因同城门店价格差异问题引发关注。据报道，有消费者发现同一城市内不同和府捞面门店的菜品价格存在高达20%的差距。这一现象迅速成为社交媒体上的热议话题，消费者对此表示疑惑与不满。针对这一情况，和府捞面方面作出回应，称价格差异主要源于门店分级和服务内容的不同。

据和府捞面官方解释，其全国门店实行了“分级管理”机制。不同区域、不同规模或商圈位置的门店会根据实际情况被划分为不同的级别。例如，位于核心商圈或高档商场内的门店可能需要承担更高的租金成本及运营费用，因此在定价上会略高于普通社区型门店。此外，这些高端门店通常提供更加精致的服务体验，包括更舒适的用餐环境、更专业的服务团队等，这也构成了价格差异的一部分。

值得注意的是，和府捞面并非唯一采取此类策略的品牌。近年来，餐饮行业逐渐兴起了一种“差异化定价”的趋势，即通过细分市场满足不同消费群体的需求。对于追求性价比的顾客来说，可以选择价格相对较低的普通门店；而对于注重品质享受的人群，则可以前往更高档的门店享受更为优质的服务。

尽管如此，这一做法仍引发了部分消费者的质疑。他们认为，既然属于同一家连锁品牌，所有门店应保持统一标准，不应以地理位置或服务等级为由随意调整价格。同时也有观点指出，这种做法可能会影响品牌的整体形象，尤其是当消费者发现同类产品在不同地点售价不一致时，容易产生不公平感。

面对舆论压力，和府捞面承诺将加强对旗下各门店的管理和监督，确保价格透明化，并通过官方网站或APP向公众公开每家门店的具体定价依据。同时，公司也表示愿意倾听消费者意见，进一步优化服务流程，力求为每一位顾客创造更好的就餐体验。

综上所述，和府捞面此次事件不仅反映了当前餐饮行业竞争加剧背景下企业经营策略的变化，同时也提醒从业者需更加注重与消费者的沟通交流，平衡好商业利益与社会责任之间的关系。

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