您现在的位置是:首页 > 综合快讯 > 正文

菜花怎样做好吃(好吃的菜花做法)

发布时间:2022-05-14 12:30:18来源:

导读 大家好,小路来为大家解答以上问题。菜花怎样做好吃,好吃的菜花做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、重辣菜花,去掉外层叶子

大家好,小路来为大家解答以上问题。菜花怎样做好吃,好吃的菜花做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 重辣菜花,去掉外层叶子的菜花,用手掰成小花,洗净。干辣椒去蒂、去籽并切成段。

2、 锅里放水,烧开,把花菜焯一下,捞出摊开,撒上少许盐和味精,入味。

3、 炒锅洗净,大火烧热,倒入适量生油,待油温升高时将辣椒炒至深紫色,捞出待用。加入干辣椒,炒成深紫色。然后加入酱油、糖、盐、味精和适量的水,放入花菜,用大火煮一会儿,然后收浓卤汁,淋上香油,出锅,装盘,晾凉后食用。

4、 西式花菜,主料:干净的花菜500克,精盐20克,西式黄油75克,西式鸡汤500克。

5、 将花椰菜掰成小花。加入清水500克,精盐15克,拌匀,倒入盆中,将菜花浸泡1小时左右(杀死虫子)。将锅里的水烧开,将泡好的花菜倒入水中,至八成熟,倒入漏勺,至凉脆。锅内放入鸡汤,加盐烧开,放入冷却的花菜,用小火煨至熟,捞出沥干汤汁,将花放入盘中,倒入融化的黄油。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:

上一篇
下一篇

最新文章