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笙歌离陌玉洁

优质科普作者

理财

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油脂的皂化反应生成什么化学反应方程式

【油脂的皂化反应生成什么化学反应方程式】油脂的皂化反应是油脂在碱性条件下发生水解反应，生成甘油和脂肪酸盐的过程。这一反应广泛应用于浏览全文>>