惜夕

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
纳豆菌是什么菌种

【纳豆菌是什么菌种】纳豆菌是一种常见的食品发酵菌种,广泛应用于日本传统食品“纳豆”的制作中。它属于芽孢杆菌属(Bacillus),学名为 浏览全文>>