这是一款旨在消除食物浪费的墨西哥应用程序
餐厨垃圾是世界范围内的一个巨大问题。仅在墨西哥,每年就有2000万吨状态良好的食物被浪费(CEDRSSA,2019年)。为了帮助缓解这一问题,金杜兰(Kim Durand)创建了移动应用程序Cheaf,以消除当地餐馆和企业的食物浪费。该平台帮助他们减少浪费,同时以原始价格的三分之一为用户提供他们最喜欢的餐厅的产品。
Cheaf 是一个可免费下载的移动应用程序,餐馆和企业在这里可以以良好的状态提供食品包装,如果一天之内未售完,将被视为浪费。该餐厅根据当天的库存组装包装,并以原始销售价格的三分之一提供包装。
对于用户而言,购买过程包括4个简单的步骤:
当您打开该应用程序时,您将看到有要救援的食品包装的餐馆。您将看到它们的原始值以及要为其支付的折扣价。
选择套餐并生成预订。您可以在应用程序中通过卡付款或以现金付款。
用户在指定的时间前往房屋并收集显示其预订的订单。
提货时,提货按钮会滑动以指示订单已完成
因此,用户可以优惠的价格从他们最喜欢的餐厅访问产品,而餐厅则可以弥补一些生产成本。通过避免浪费,也减轻了其对环境的影响:在墨西哥,估计食物垃圾会产生近3600万吨的CO 2(CEDRSSA,2019)。
Cheaf目前在墨西哥城拥有25多家餐厅和相关业务,其分支机构总计有40多个位置!在平台上可以找到的业务包括Maison Kayser,Delirio,Agua y Tierra等。有了这个餐厅基地和250名用户,在试点测试中,两个月内救出了1200多公斤的食物!结果,有1,700多人在等待名单上签约下载了该应用程序,该应用程序现已可用。
“我们创建Cheaf的初衷是利用技术来帮助解决食品浪费问题。它具有重要的环境,人类和经济后果。借助Cheaf,我们可以帮助餐馆避免损失,同时提供状况良好的食品包装,Cheaf的创始人兼创始人Kim Durand说:“我们的用户以原始价格的三分之一支付了费用。
用户应用程序是免费的,可以从Play商店(Android)和App Store(iPhone)下载。自2016年以来,该模型已在欧洲成功实施,已将4650万颗茶碟状况良好地救出。现在该做出改变了:下载Cheaf并加入反对墨西哥食物浪费的运动!
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