非常高水平的HDL会增加心脏病发作和的风险

长期以来，人们一直被告知富含高密度脂蛋白 (HDL) 的食物是健康的。根据在欧洲心脏病学会大会上发表的一项研究，结果表明，摄入过多的 HDL 可能是一件坏事，即使它被称为“好胆固醇” 。这项由 埃默里大学医学院的团队领导的研究表明，好胆固醇水平极高的人 心脏病发作和的风险增加。

高密度脂蛋白通常对身体有益，因为它将坏胆固醇从血管转移到肝脏，这样它就可以被分解并从体内排出。这可以防止形成阻塞动脉并阻止血液流动的斑块。因此，患心脏病、动脉粥样硬化、心脏病发作和中风的风险显着降低。虽然低水平的高密度脂蛋白与这些疾病的更大风险相关，但之前的研究并未表明非常高水平的好胆固醇对身体有保护作用。

本研究的作者评估了 HDL 水平对 5,965 人心脏病发作和风险的影响。这些参与者中的大多数已经患有心脏病，因此研究人员也将这一点与吸烟一起考虑在内、糖尿病、坏胆固醇水平和酒精摄入量。四年后，13% 的参与者心脏病发作或死于心脏病。研究人员还观察到，HDL 水平在 41 至 60 mg/dL 之间的患者患心血管疾病的风险最低。正如预期的那样，良好胆固醇水平较低的参与者患心脏病的风险更高。令人震惊的是，高密度脂蛋白水平高于 60 毫克/分升的人也更有可能患心脏病并死于心脏病。事实上，他们死于心血管疾病的风险比具有 41 至 60 mg/dL 好胆固醇的患者高 50%。这可能是因为当存在更多 HDL 功能障碍时，其发生故障的可能性更高，从而形成不稳定的斑块并引起炎症 在动脉中。

“我们的结果很重要，因为它们提供了越来越多的证据，表明非常高的 HDL 胆固醇水平可能没有保护作用，”该研究的作者之一 Allard-Ratick 博士说。

总体而言，这些结果证明，适量的好胆固醇对身体有益。然而，一个人可以拥有多少它也有限制，因为过量的 HDL 会导致可能致命的心脏问题。

增加高密度脂蛋白水平的食物

这项研究的结果并没有消除高密度脂蛋白对身体有益的事实。重要的是你保持足够的它来压倒坏胆固醇，同时又不会过度。生活方式在管理健康的胆固醇水平方面起着重要作用。通过简单地做更多的运动、戒烟和限制酒精摄入，你已经可以体验到 HDL 水平的显着改善。您还可以增加以下食物的摄入量，以帮助您获得更好的健康。

橄榄油

椰子油

豆类和豆类

全谷类

高纤维水果

肥鱼

亚麻种子

坚果

嘉种子

牛油果

大豆

红葡萄酒

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