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关于自制午餐肉的家常做法教程

2025-02-13 13:49:23 来源: 用户: 

自制午餐肉的家常做法如下:

1. 准备二八肥瘦比的猪肉馅,加入姜汁水、豆油、十三香、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油、鸡蛋,顺时针搅拌至产生黏性。

2. 加入适量玉米淀粉、面粉和水,继续搅拌。

3. 将肉泥装入盒中,用勺背抹平,放入蒸锅,水开后转中火蒸30\~35分钟。

4. 取出放凉,即可切片食用。

可以根据个人口味和喜好调整调料用量,并尝试添加玉米、胡萝卜、虾仁等食材,制作出不同口味的午餐肉。

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