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元宵节的汤圆怎么做

2025-02-12 11:43:48 来源: 用户: 

元宵节的汤圆制作方法如下:

材料:糯米粉200克、温水适量、馅料(如黑芝麻、花生、糖等按口味准备)。

步骤:

1. 将糯米粉倒入碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直至揉成光滑的面团。

2. 将馅料搅拌均匀,根据需要冷冻凝固以便包馅。

3. 将面团分成小块,揉圆后压扁,包入馅料,再揉成圆形汤圆。

4. 锅中加水烧开,放入汤圆,用勺子轻轻推动防止粘锅。

5. 等汤圆浮起且表皮变透明时,再煮一两分钟即可捞出食用。

可根据个人口味调整馅料和甜度,享受自制汤圆的乐趣。

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