胖东来虽未在资本市场上市，但多家机构对其估值持续关注。综合多方分析，按年净利润约10亿元、给予零售行业35倍PE计算，胖东来合理估值约350亿元（含品牌溢价）。另有以步步高胖改业务为参照的测算显示，仅超市业务稳态利润3.5亿对应市值约110亿，叠加自持商业物业重估后，整体估值中枢在210亿至240亿区间。创始人于东来已于2026年退休并将估值约40亿的企业资产全部分给员工，个人身价归零。
【数据来源】
[2026-07-07] 超市业务胖东来改造完毕 财富号
[2026-03-19] 胖东来一年净利润10亿估值分析 财富号