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问烤鸭饼最正宗的做法

2026-05-07 19:30:50

答

1、食材:面粉、食用油、水。

2、面粉约,加少量食用油。

3、加的热水烫面,最好搅成雪花状就好,我加水有点多了。

4、揉成光滑面团,饧钟。

5、钟后,分割成小剂子,撒上面粉,压扁。

6、均匀的刷上一层植物油。

7、油面相对,两个合成一个。

8、板子上抹上少许油,擀成薄饼。

9、锅烧热,放入饼,看到变了颜色就翻面,待看到饼上有白色的小气泡鼓出就可以出锅了。

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