【沙田柚是什么水果】沙田柚是一种常见的水果，因其产地和口感而受到广泛喜爱。它属于柑橘类水果，与柚子、橙子等有相似之处，但又有其独特的风味和特点。下面将对沙田柚的基本信息进行总结，并通过表格形式更清晰地展示其特性。
一、沙田柚简介
沙田柚，又名“沙田蜜柚”，原产于中国广西玉林市沙田镇，因此得名。它以果肉细腻、汁多味甜、香气浓郁而著称，是当地著名的经济作物之一。沙田柚不仅可以直接食用，还可以加工成果汁、蜜饯等产品，具有较高的经济价值和营养价值。
二、沙田柚的特征总结
| 项目 | 内容说明 |
| 学名 | Citrus maxima（柚属） |
| 别名 | 沙田蜜柚、沙田柚、蜜柚 |
| 原产地 | 中国广西玉林市沙田镇 |
| 果实形状 | 圆球形或椭圆形，果皮较厚 |
| 果肉颜色 | 白色或淡黄色，质地柔软 |
| 口感 | 清甜多汁，略带微酸，香味浓郁 |
| 熟期 | 一般在秋季成熟，10月至11月 |
| 营养成分 | 富含维生素C、膳食纤维、钾、钙等 |
| 食用方式 | 直接食用、榨汁、制作蜜饯、炖汤等 |
| 保存方式 | 常温存放或冷藏，避免挤压 |
| 经济价值 | 是广西特色农产品，具有较高市场价值 |
三、沙田柚的营养价值
沙田柚富含多种营养物质，尤其是维生素C含量较高，有助于增强免疫力。同时，它还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。此外，其中的钾元素对维持心脏健康和血压稳定也有一定帮助。
四、选购与食用建议
在选购沙田柚时，可选择表皮光滑、无损伤、重量适中的果实。成熟的沙田柚通常香气明显，手感稍软。食用前建议洗净果皮，剥开后直接食用或切片享用。
五、小结
沙田柚是一种兼具美味与营养的水果，因其独特的风味和丰富的营养价值，深受消费者喜爱。无论是作为日常水果还是加工原料，都具有广泛的用途。如果你喜欢清甜多汁的水果，沙田柚绝对值得一试。