【核桃包的做法】核桃包是一种香甜可口的传统面点，外皮松软，内馅香浓，尤其适合早餐或下午茶时享用。下面将从材料准备、制作步骤和注意事项三个方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、
核桃包的制作过程相对简单，但需要注意发酵时间和火候控制。主要原料包括面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油以及核桃碎等。在制作过程中，面团需要充分发酵，使包子口感更加松软。同时，核桃碎的加入不仅增加了香味，还提升了营养价值。最后，蒸制时间不宜过长，以免包子塌陷。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 核桃包 |
| 类型 | 面点类（中式包子） |
| 主要材料 | 中筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、核桃碎 |
| 辅助材料 | 温水、食用油 |
| 制作方式 | 发酵面团 → 包入核桃馅 → 蒸制 |
| 发酵时间 | 约1小时（温度25-30℃） |
| 蒸制时间 | 15-20分钟（水开后计时） |
| 口感特点 | 外皮柔软，内馅香甜，核桃香气浓郁 |
| 适合人群 | 全年龄段，尤其是喜欢坚果类食物的人 |
| 注意事项 | 1. 面团发酵不能太久，否则影响口感 2. 蒸制前需二次醒发 3. 避免水沸后立即放入蒸锅 |
通过以上内容，您可以轻松掌握核桃包的基本做法。无论是家庭自制还是作为礼物赠送，都能带来一份温暖与美味。