【能使溴水褪色的全部物质】在化学实验中，溴水（Br₂溶液）常被用来检测某些有机物的性质。当某些物质与溴水反应时，会使溶液的颜色由红棕色褪去，这通常表明该物质具有还原性或能够发生加成反应。以下是对“能使溴水褪色的全部物质”的总结，并以表格形式进行归纳。
一、能与溴水发生反应使溶液褪色的物质类型
1. 不饱和烃类
如烯烃、炔烃等含有碳碳双键或三键的化合物，可以与溴水发生加成反应，导致溴水褪色。
2. 含醛基的有机物
醛类化合物（如甲醛、乙醛）具有还原性，可将溴水中的Br₂还原为Br⁻，从而使溶液褪色。
3. 酚类化合物
苯酚等酚类物质能与溴水反应生成白色沉淀（2,4,6-三溴苯酚），同时溶液颜色变浅或褪色。
4. 强还原性无机物
如硫化氢（H₂S）、亚硫酸盐（SO₃²⁻）、碘离子（I⁻）等，可将Br₂还原为Br⁻，从而褪色。
5. 某些含活泼氢的有机物
如醇类、醚类等，在特定条件下也可能参与反应，但不如上述物质常见。
二、总结表格
| 物质类别 | 典型代表物质 | 反应类型 | 褪色原因 |
| 不饱和烃 | 乙烯（C₂H₄）、丙烯 | 加成反应 | 碳碳双键与Br₂发生加成，Br₂被消耗 |
| 含醛基有机物 | 甲醛（HCHO）、乙醛 | 氧化还原反应 | 醛被氧化，Br₂被还原 |
| 酚类化合物 | 苯酚（C₆H₅OH） | 取代反应 | 生成三溴苯酚，Br₂被消耗 |
| 强还原性无机物 | H₂S、Na₂SO₃、KI | 还原反应 | Br₂被还原为Br⁻ |
| 含活泼氢有机物 | 乙醇、乙醚 | 部分情况下的反应 | 在酸性条件下可能参与反应 |
三、注意事项
- 溴水褪色并不一定意味着该物质是强还原剂，也可能是由于加成反应。
- 某些物质虽然能与溴水反应，但不一定完全褪色，需结合实验观察判断。
- 实验操作中应注意安全，避免接触高浓度溴水。
通过以上分类和分析，我们可以更全面地理解哪些物质能够使溴水褪色，并在实际应用中加以识别和利用。