【100ml等于多少g】在日常生活中，我们经常遇到“100ml等于多少g”的问题。尤其是在烹饪、制药或化学实验中，准确的单位换算非常重要。然而，ml（毫升）和g（克）是两个不同的物理量单位，前者表示体积，后者表示质量。因此，100ml等于多少克，取决于物质的密度。
一、基本概念
- ml（毫升）：是体积单位，常用于液体或气体的测量。
- g（克）：是质量单位，用于衡量物体的重量。
- 密度：是物质单位体积的质量，公式为：
$$
\text{密度} = \frac{\text{质量（g）}}{\text{体积（ml）}}
$$
不同物质的密度不同，因此100ml的同一体积可能对应不同的质量。
二、常见物质的100ml对应的克数
以下是一些常见物质在标准条件下的换算结果：
| 物质 | 密度（g/ml） | 100ml对应的克数（g） |
| 水 | 1.0 | 100 |
| 酒精 | 0.79 | 79 |
| 油 | 0.92 | 92 |
| 牛奶 | 1.03 | 103 |
| 蜂蜜 | 1.42 | 142 |
| 食用油 | 0.92 | 92 |
| 石油 | 0.85 | 85 |
三、总结
100ml等于多少克，不能一概而论，必须根据物质的密度来判断。在没有明确物质种类的情况下，通常默认以水作为参考，因为水的密度为1g/ml，所以100ml水等于100g。
如果需要精确的换算，建议先了解该物质的密度，再通过公式计算得出质量。在实际操作中，使用电子秤称重是最准确的方法。
如需更详细的单位换算表或特定物质的密度数据，可以进一步查阅相关资料或使用专业工具进行查询。