【中山特产有什么】中山，位于广东省中南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了丰富的自然景观和人文风情，中山还拥有许多独具地方特色的土特产，深受游客和本地居民的喜爱。以下是对中山主要特产的总结与介绍。
一、中山特产简介
中山的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、茶叶等多个类别。这些特产不仅体现了中山的地方特色，也反映了当地人民的生活智慧和传统工艺。无论是作为伴手礼还是日常食用，都具有很高的价值。
二、中山特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点说明 |
| 1 | 中山脆肉鲩 | 食品 | 脆肉鲩是中山特有的鱼种，肉质紧实、口感爽脆，常用于制作白切鱼、煎鱼等。 |
| 2 | 小榄菊花肉 | 食品 | 以瘦肉为主料，加入菊花、糖等调味，口感香甜，是中山传统名菜之一。 |
| 3 | 黄圃腊味 | 食品 | 包括腊肠、腊肉等，采用传统工艺制作，香味浓郁，风味独特。 |
| 4 | 火炬蟹 | 食品 | 产自中山火炬区，蟹肉鲜美，壳薄肉多，是当地水产中的佼佼者。 |
| 5 | 沙溪扣肉 | 食品 | 选用五花肉，配以豆酱、香料等蒸制而成，肥而不腻，入口即化。 |
| 6 | 中山凉茶 | 饮品 | 由多种草药熬制而成，具有清热解毒、祛湿降火的功效，是中山人日常饮用的习惯。 |
| 7 | 岑村竹编 | 手工艺品 | 以竹子为原材料，手工编织而成，造型美观，实用性强，是中山传统手工艺代表。 |
| 8 | 南朗崖口咸蛋 | 食品 | 采用海盐腌制，蛋黄油润，味道鲜美，是中山传统小吃之一。 |
| 9 | 中山龙舟饼 | 食品 | 传统节日食品，外皮酥脆，内馅多样，常在端午节期间食用。 |
| 10 | 三乡镇沙姜 | 农产品 | 沙姜是中山三乡镇的特产，香气浓郁，常用于调味，提升菜肴风味。 |
三、结语
中山的特产不仅是当地文化的体现，也是游客了解中山风土人情的重要窗口。无论是美食爱好者还是喜欢收藏手工艺品的人士，都能在中山找到心仪的特产。如果你计划前往中山旅游，不妨将这些特产列入购物清单，带一份地道的“中山味道”回家。