【如何做糯米团】糯米团是一种传统的中式小吃，外皮软糯香甜，内馅丰富多样，深受大众喜爱。无论是作为早餐、点心还是节日小吃，糯米团都是一款非常受欢迎的美食。下面将为大家总结一份详细的糯米团制作方法，帮助你轻松在家做出美味的糯米团。
一、糯米团制作步骤总结
1. 准备材料：糯米粉、水、红豆沙或芝麻等内馅。
2. 和面：将糯米粉与适量的水混合，揉成光滑的面团。
3. 分剂：将面团分成小剂子，搓圆备用。
4. 包馅：在每个小剂子中放入适量内馅，捏紧封口。
5. 蒸制：将包好的糯米团放入蒸锅，大火蒸10-15分钟即可。
6. 享用：取出稍凉后即可食用，口感更佳。
二、糯米团制作材料与工具一览表
| 材料/工具 | 用量/说明 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 温水 | 100-120ml |
| 红豆沙 | 100克（可选） |
| 芝麻 | 50克（可选） |
| 椰蓉 | 适量（可选） |
| 蒸锅 | 1个 |
| 面团模具 | 可选 |
| 勺子 | 1把 |
三、小贴士
- 糯米粉和水的比例可根据实际调整，面团要揉至不粘手为准。
- 内馅可以根据个人喜好更换，如花生碎、绿豆沙、肉松等。
- 蒸制时间不宜过长，否则糯米团会变硬。
- 刚蒸好的糯米团较烫，建议稍凉后再食用。
通过以上步骤和材料清单，你可以轻松在家制作出软糯香甜的糯米团。无论是自己吃还是招待朋友，都是不错的选择。快动手试试吧！