醉鹃城市井火锅入住广州,火锅需要传承文化

市井火锅的文化,本是成都本是老成都市井人家的火锅饮食文化,但新晋餐饮品牌“醉鹃城市井火锅”将成都老巷火锅,融入了岁月和人情味道,将火锅这样一种氛围重新带回给大众,丰俭由人,好吃不贵,实在。

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火锅的形式越来越多种多样,吃的多了,有时间就会更怀念老的味道,怀旧是一种情怀,对于味蕾尤甚。

80年代的老成都,穿街走巷、大小排档,空气里都弥漫着麻辣的香气,那是那些年的老巷火锅,一口红油锅,三五好友,七八小菜,满是市井烟火气。

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“市井火锅”这个词,在巴蜀地区展现的更为浓烈,成都人的生活和美食向来为人所津津乐道,简单、巴适。而今年,迅速蹿红C位出道的成都醉鹃城市井火锅,也正带领人们感受这样一种氛围。

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“鹃城”是老成都的雅称。由于流传着古蜀国王“望帝春心托杜鹃”的神话和民间故事,“醉鹃城市井火锅”有着非常地域文化气息,在传承古蜀文化的同时,结合市井特色推陈出新。

如今“醉鹃城”品牌已开始布局全国各地:四川、内蒙、西藏、广东等省份,这些省份不仅是旅游大省,也是餐饮大省,全国各地的美食齐聚于此,众多投资者、加盟商纷纷选择“醉鹃城市井火锅”加盟投资,看重的不仅仅是味道,更有极具风格的服务、文化气息、就餐气氛和环境。

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如今市场上,火锅已经同质化竞争严重,很多人跨入火锅行业紧接而来的便是倒闭和苦苦经营,盈利困难。“醉鹃城市井火锅”不仅打磨菜品和服务,更注重品牌文化的打造,追求极致的就餐体验,让消费者享受到超乎预期的火锅。

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醉鹃城在同质化竞争严重的火锅行业,趟出了一条新路。唯有保持创新精神才能脱颖而出,才能在竞争中长久立足!