新中产消费新趋势 推动槟榔产业升级

消费升级近些年一直是各行业热议的话题,在消费升级的趋势下,也逐渐发展出了众多新的消费方式,这也就是说,随着消费水平的不断提高,消费者不仅会为品质买单,还会让生活更加的具有仪式感。

在以前,我们不会想到,或者说不会意识到婴儿吃饭要吃“宝宝专用”大米,才能更适宜宝宝的身体发育状况;也不会想到宝宝要喝的水,也有“宝宝专用”型的,因为在传统的家庭生活中,都是饭一起吃,水一块喝,并不会分得这么细致。这种品类的细分,其实标志着人们的生活已经从升级向精致上过渡。精致,已经渗透到国人消费的方方面面。

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在精致生活消费观念的影响下,槟榔产业也是迎来全新的转型升级,不再推崇量大粗放式生产,转而开始追求绿色、精致、高品质的槟榔产品,槟榔产业正逐步向现代化生产、高端化产品方向转型。

现代化生产检验监测(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

“少吃点,吃好点”这种的精致生活理念,尤其适合槟榔产业。尽管大品牌出产的槟榔由于加工工艺经过规范化创新,整个加工过程绿色、卫生,但是市面上除大品牌的槟榔产品,还有不少是作坊式生产的槟榔,作坊式采用传统烟熏槟榔的加工方式,在制作过程中,极易产生有害物质,影响食用者身体健康。所以,在槟榔市场中,追求精致的生活观是很有必要的。槟榔产业的高端化转型也是槟榔普及并被大众喜爱的必经之路。

精致、高品质槟榔示例(图片来源于网络,如有侵权,请联系删除)

槟榔产业的升级,除了体现在槟榔的现代化加工工艺上,还体现在品牌与政府、学术机构、社会团体、科研机构等共同组成槟榔产业技术创新联盟。联盟以市场为导向,研究制定槟榔产业可持续发展规划,完善相关技术标准和规程,深度挖掘产业链上下游相关业态,创新改善口感的加工技术等,保障槟榔产业的良性发展。

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